Cara Gampang Membuat Sayur lombok ijo khas gunungkidul

Sayur lombok ijo khas gunungkidul. Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. Video ini tentang cara membuat sayur lombok ijo original khas Gunungkidul, menggunakan resep tradisional dengan bahan-bahan original tanpa micin (penyedap). Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan ndeso.

Sayur lombok ijo khas gunungkidul Demostrasi cara memasak makanan khas Gunungkidul Yogyakarta dalam pemenuhan tugas UTS Mata Kuliah Kuliner Nama. Cobalah makanan yang bernama jangan lombok ijo khas Gunungkidul. Dalam bahasa Indonesia jangan lombok ijo berarti sayur cabai hijau.

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep sayur lombok ijo khas gunungkidul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lombok ijo khas gunungkidul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lombok ijo khas gunungkidul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lombok ijo khas gunungkidul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. Video ini tentang cara membuat sayur lombok ijo original khas Gunungkidul, menggunakan resep tradisional dengan bahan-bahan original tanpa micin (penyedap). Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan ndeso.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lombok ijo khas gunungkidul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lombok ijo khas gunungkidul menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lombok ijo khas gunungkidul:

  1. Gunakan Tempe.
  2. Ambil Tahu.
  3. Gunakan Kerecek kulit.
  4. Gunakan Cabe ijo besar.
  5. Ambil Pete.
  6. Sediakan Santan kara.
  7. Siapkan Bawang merah.
  8. Sediakan Bawang putih.
  9. Siapkan Lengkuas.
  10. Ambil Daun salam.
  11. Gunakan Ebi (aku skip krna dirumah abis).
  12. Gunakan Gula merah.
  13. Ambil Garam.
  14. Siapkan Penyedap rasa.

Meskipun demikian jangan lombok ijo yang ada di Gunungkidul memiliki ciri khasnya sendiri. Tambahan kuah santan yang gurih pasti membuat. SBY beserta rombongan disajikan menu tradisional khas Gunungkidul seperti nasi merah, sayur lombok ijo, sayur brongkos, gudeg daun pepaya dan lauk ayam kampung, serta empal goreng. Dengan suasana santai, dan dengan pengawalan paspampres yang tidak lagi seketat saat menjabat.

Cara membuat Sayur lombok ijo khas gunungkidul:

  1. Potong2 tahu dan tempe..
  2. Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe ijo besar. Geprek lengkuas.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih sampe sedikit layu, masukkan cabe ijo besar, daun salam, lenkuas, pete, ebi dan gula merah. Setelah harum masukkan santan kara yg sudah di tambahkan air. Masukkan tahu dan tempe..
  4. Aduk2 jangan sampai santan pecah, tambahkan garam dan penyedap rasa. Sebelum diangkat tambahkan krecek kulit dan koreksi rasa..

Sayur Lombok Ijo adalah olahan masakan yang khas dari kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta. Makanan ini memililki ciri khas kuahnya yang terbuat dari santan dan rasanya yang pedas. Sayur Lombok Ijo ini terbuat dari bahan dasar seperti santan kelapa, cabai hijau, cabai rawit, kacang. Jangan Lombok Ijo ini adalah masakan sayur berkuah santan yang dilengkapi dengan potongan cabai hijau, kacang panjang, dan tempe kedelai. Biasanya orang-orang mengkonsumsi Jangan Lombok Ijo di warung makan pinggir jalan.

Demikian resep memasak Sayur lombok ijo khas gunungkidul, mari dipraktekkan didapur anda dengan melihat semua bahan dan petunjuk detail itu. Jangan lupa dibookmark web ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Tersenyumlah di cermin. Lakukan itu setiap hari dan kau akan mulai melihat perbedaan besar dalam hidupmu." -Yoko Ono-

Show Comments

Recent in Recipes

Copyright © 2020

Majalah Resep