Bagaimana Membuat Tumis cap chay (sayur campur) sehat

Tumis cap chay (sayur campur) sehat. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran.

Tumis cap chay (sayur campur) sehat Goreng adonan sebesar satu sendok makan dalam minyak panas. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga harum. Masukkan bakso, ati ampela, dan ayam suwir.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep tumis cap chay (sayur campur) sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cap chay (sayur campur) sehat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cap chay (sayur campur) sehat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis cap chay (sayur campur) sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis cap chay (sayur campur) sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis cap chay (sayur campur) sehat menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis cap chay (sayur campur) sehat:

  1. Siapkan 1/2 kuncup brokoli.
  2. Sediakan 1/2 kuncup kembang kol.
  3. Gunakan 3 btg jagung semi.
  4. Gunakan 4 bj jamur shitake.
  5. Sediakan 5 bj bakso ikan.
  6. Siapkan 1 btg bawang daun.
  7. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  8. Sediakan 4 btg kacang kapri.
  9. Ambil 1 batang seledri besar.
  10. Ambil garam.
  11. Sediakan gula.
  12. Sediakan merica.
  13. Ambil 4 irisan jahe.
  14. Ambil 1 sdt tepung maizena.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan saos tiram, kecap ikan, gula, garam, dan merica; Masukkan semua sayuran. Aduk rata tambahkan air kemudian tunggu sayur matang.

Cara menyiapkan Tumis cap chay (sayur campur) sehat:

  1. Potong sayur brokoli, blumkol, wortel seperti dalam photo. jangan lupa cuci bersih..
  2. Masak air dan rebus sayur brokoli, blumkol, wortel, jagung semi, irisan seledri besar dan kapri.. kurang lebih 2 menit,.
  3. Potong bakso ikan dan jamur shitake jd belah dua.
  4. Siapkan teflon, masukkan 1sdm minyak masak tumis bawang putih & irisan jahe sampai wangi.
  5. Masukkan jamur shitake & bakso ikan.
  6. Tambahkan air sedikit dan campur semua bumbu seperti saus tiram, garam, gula dan merica lalu masukkan dalam tumisan tadi..
  7. Campurkan sedikit air pada tepung maizena dan campur pada dalam tumisan supaya airnya agak kental..
  8. Terakhir sekali, masukkan rebusan sayur dan irisan bawang daun tadi kedalam wajan..
  9. Aduk sampai tercampur rata sayur dan tumisan bumbu tadi. dan siap di hidangkan..
  10. Sayur sehat siap di hidangkan dengan segenggam nasi cokelat.. jadi dech diet sehat...

Lihat juga resep Tumis cap chay (sayur campur) sehat enak lainnya. Lihat juga resep Capcay sayur ati ayam enak lainnya. Hati ampela ayam sebenarnya bukanlah makanan favorit, kecuali jika dibumbui dengan kunyit dan bawang segambreng dan digoreng garing, atau di masak menjadi bacem ala Jogya yang manis. Ah, jika bicara bacem hati ampela ayam, maka ingatan saya selalu melayang ke warung makan di dekat kos. Nah, buat kamu yang lagi cari menu sayur untuk keluarga, yuk coba sendiri masak sajian sayur kuah tanpa santan.

Inilah resep terbaik membuat Tumis cap chay (sayur campur) sehat, monggo dilakukan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan petunjuk detail itu. Silahkan dibookmark web ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Masa depanmu diciptakan oleh apa yang kamu lakukan hari ini, bukan besok."

Show Comments

Recent in Recipes

Copyright © 2020

Majalah Resep