Bagaimana Menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat)

Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat). Resep Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat). Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya. Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya.

Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di Indonesia dan negara - negara lain didunia. Menurut Lilyminarosa, resep sausnya hampir sama dengan saus teriyaki yang ada di buku "Menu Istimewa Sehari-hari Keluarga". Resep Membuat Chicken Katsu Saus teriyaki yang Lezat.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat). Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya. Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):

  1. Gunakan 1/2 dada ayam fillet (di iris tipis-tipis).
  2. Ambil Bahan Marinasi Ayam.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
  4. Ambil sejumput garam.
  5. Gunakan sejumput lada.
  6. Siapkan 1/2 lemon.
  7. Siapkan Bahan Tepung.
  8. Ambil 2 butir telur (kocok lepas).
  9. Gunakan secukupnya tepung bumbu srbguna (bs gnti tepung terigu beri lada).
  10. Gunakan secukupnya tepung panir/roti.
  11. Gunakan Bahan Saus Teriyaki.
  12. Gunakan 1/2 bawang bombay.
  13. Gunakan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 sdm saus tiram (saori).
  15. Sediakan 2 sdm saus teriyaki (saya pake merk kikoman).
  16. Gunakan secukupnya garam.
  17. Ambil secukupnya lada.
  18. Gunakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).

Chiken katsu merupakan salah masakan yang berasal dari jepang, namun masakan ini cukup populer di Indonesia. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Resep.id - Chicken Katsu adalah salah satu makanan kuliner yang berasal dari negeri sakura yaitu Jepang. Makanan ini adalah olahan varian dari katsuretsu yang awalnya hanya menggunakan daging sapi saja sebagai bahannya.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):

  1. Iris dada ayam tipis-tipis.
  2. Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya.
  3. Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus).
  4. Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu..
  5. Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa..
  6. Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer..
  7. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki. Happy Cooking 😊.

Kata katsu berasal dari bahasa Jepang yang artinya sayatan atau potongan kecil, yang bisa berasal dari ayam (chicken katsu). Ayam katsu atau chicken katsu yang disiram dengan saus kari adalah salah satu menu favorit di restoran berkonsep kuliner Jepang. Saus kari yang disajikan bukanlah kari medok rempah seperti halnya bumbu kari versi Indonesia atau India, melainkan cita rasa khas kari gaya Jepang yang cenderung enteng dan bebas santan. Menurutku ayam katsu yang sempurna adalah daging ayam yang meski digoreng. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal.

Demikian artikel membikin Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat), silahkan disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bahan dan step step detail diatas. Silahkan dibookmark halaman ini jadi anda mampu dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Di hari yang baru. Sambutlah pagi dengan senyuman dan suasana hati yang baik."

Show Comments

Recent in Recipes

Copyright © 2020

Majalah Resep