Cara Gampang Menyiapkan Sambel Bajak ikan tongkol, Menggugah Selera

Sambel Bajak ikan tongkol. Lihat juga resep Sambel bajak irisan tongkol enak lainnya. Menu kita kali ini adalah sambal bajak ikan tongkol bukan ikan asin. Ini sangat mudah dan praktis namun rasanya sangat nikmat.

Sambel Bajak ikan tongkol Saya pertama kali makan sambal ikan tongkol semasa balik kampung di mana Wahidah, isteri anak saudara saya yang berasal dari Terengganu telah memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak. Potong empat ikan tongkol dan basuh. Rebus ikan tongkol dengan asam gelugur, air, dan garam di dalam periuk sehingga mendidih.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep sambel bajak ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bajak ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bajak ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel bajak ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambel bajak irisan tongkol enak lainnya. Menu kita kali ini adalah sambal bajak ikan tongkol bukan ikan asin. Ini sangat mudah dan praktis namun rasanya sangat nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel bajak ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Bajak ikan tongkol menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Bajak ikan tongkol:

  1. Gunakan 60 gr cabe merah.
  2. Ambil 15 gr cabe rawit.
  3. Siapkan 5 gr terasi.
  4. Gunakan 50 gr bawang merah.
  5. Gunakan 15 gr bawang putih.
  6. Siapkan 2 tomat merah.
  7. Gunakan 5 gr gula merah.
  8. Gunakan 10 ml air asam jawa.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
  11. Sediakan 1 serai geprek.
  12. Ambil 2 daun salam.
  13. Ambil 100 ml minyak.
  14. Sediakan 3 iris ikan tongkol siap masak suwir2.
  15. Siapkan kaldu bubuk.

Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga wangi. Masukkan gula dan air asam jawa. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan!

Langkah-langkah membuat Sambel Bajak ikan tongkol:

  1. Haluskan bawang,terasi,cabe,tomat.
  2. Panaskan minyak tumis sampai harum tambahkan semua bahan gunakan api kecil sambil teruq di aduk sampai sambel benar2 matang.

Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. Anda boleh taip di Google dan cari resepi menu sambal ikan tongkol. Untuk anda yang sukakan masakan ikan tongkol cara lain, anda boleh cuba resepi Singgang Ikan Tongkol dan juga Ikan Tongkol Petai Berlada kalau mahu. Saya harap anda dapat ikuti resepi ikan tongkol ini dengan mudah.

Demikianlah cara memasak Sambel Bajak ikan tongkol, silahkan dipraktekkan dirumah anda dengan melihat semua bahan baku dan cara masak detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark website ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak!. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Pagi merupakan jalan untuk melihat dunia baru, pengalaman baru dan harapan baru. Ayo sambut pagi dengan senyuman dari hati."

Show Comments

Recent in Recipes

Copyright © 2020

Majalah Resep