Resep Mie Gomak / Mie Lidi Medan Goreng yang Menggugah Selera

Mie Gomak / Mie Lidi Medan Goreng. Hallo Semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Mie Gomak Medan Ala Dapur Malfinky Tentunya. Mie gomak mie gomak goreng khas medan. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.

Mie Gomak / Mie Lidi Medan Goreng Mie gomak menggunakan mi lidi yang mirip spaghetti. Lebih khas lagi jika dimasak bersama merica andaliman khas Sumatera Utara. Berikut resep dan cara membuat mie gomak goreng khas Medan, Sumatera Utara.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep mie gomak / mie lidi medan goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak / mie lidi medan goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hallo Semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Mie Gomak Medan Ala Dapur Malfinky Tentunya. Mie gomak mie gomak goreng khas medan. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak / mie lidi medan goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie gomak / mie lidi medan goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie gomak / mie lidi medan goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Gomak / Mie Lidi Medan Goreng menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Gomak / Mie Lidi Medan Goreng:

  1. Ambil 1 Bungkus Mie Lidi.
  2. Gunakan 2 batang sawi hijau.
  3. Siapkan Sedikit sawi putih.
  4. Siapkan 3 telur.
  5. Gunakan 500 gr ayam fillet iris kecil2 (optional).
  6. Gunakan Irisan daun bawang.
  7. Ambil Bawang goreng.
  8. Sediakan Garam.
  9. Ambil Kaldu jamur.
  10. Gunakan Kecap asin.
  11. Ambil Kecap manis.
  12. Gunakan Bumbu ulek.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 3 biji cabe merah.
  16. Ambil 5 biji cabe rawit merah.
  17. Gunakan Sedikit andaliman (kira2 aja).
  18. Gunakan Lengkuas (geprek).
  19. Gunakan Jahe (geprek).

Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini! Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang. Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tak ada air yang tersisa.

Cara menyiapkan Mie Gomak / Mie Lidi Medan Goreng:

  1. Rebus mie gomak/mie lidi masukkan sedikit minyak agar tidak lengket. Jangan terlalu lembek, saring lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu ulek dan yg di geprek sisihkan masukkan telor dan ayam fillet campur sampe wangi. Lalu masukkan sayuran masukkan sedikit air (gunanya spy sayuran cepat mateng dan tidak kering).
  3. Kemudian masukkan mie lidi yg sudah ditiriskan lalu masukkan garam, kecap asin dan kaldu jamur, kecap manis aduk sampai rata..
  4. Trakhir masukkan daun bawang, cek rasa lalu sajikan dengan bawang goreng, atau dengan tomat dan mentimun lebih sedap.

Jika Anda suka resep mie lidi goreng dan ingin tahu resep resep mie lain yang tentu saja tidak kalah maknyuss dan lezat, Anda bisa mencoba resep mie berikut ini: Resep Membuat Saus Mie Praktis Pedas dan Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial. Resep yang diinginkan: cara memasak mie. Cara Membuat Mie Gomak Medan : Siapkan panci dan beri air untuk merebus mie lidi terlebih dahulu. Kalau mie lidi sudah dimasak dan matang bisa lanjut tahap Kalau sudah selesai, Mie Gomak siap disajikan. Berikan taburan bawang goreng, daun seledri, kembang lawang dan cengkeh diatasnya.

Demikian artikel memasak Mie Gomak / Mie Lidi Medan Goreng, silahkan disajikan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan baku dan petunjuk detail tersebut. Jangan lupa dibookmark web ini sehingga anda bisa dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Pagi akan terasa biasa jika kau lalui dengan begitu saja. Sambut pagi dengan senyuman dan semangat. Selamat pagi."

Show Comments

Recent in Recipes

Copyright © 2020

Majalah Resep