Resep Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda yang Bikin Ngiler

Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Kalau makan di restoran Sunda, pasti menu satu ini jadi menu wajib karena memang sangat enak apalagi kalau dimakan panas-panas bersama nasi dan ayam atau ikan goreng. Sayur asem jadi salah satu masakan favorit yang kerap dihidangkan sebagai menu harian.

Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda Salah satu yang paling favorit yakni sayur asem sunda. Bedanya dengan sayur asem lainnya ada pada kuahnya yang lebih bening. Padahal resep diet sayur asem enak khas masakan sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep resep diet sayur asem enak khas masakan sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep diet sayur asem enak khas masakan sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Kalau makan di restoran Sunda, pasti menu satu ini jadi menu wajib karena memang sangat enak apalagi kalau dimakan panas-panas bersama nasi dan ayam atau ikan goreng. Sayur asem jadi salah satu masakan favorit yang kerap dihidangkan sebagai menu harian.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep diet sayur asem enak khas masakan sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep diet sayur asem enak khas masakan sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep diet sayur asem enak khas masakan sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda menggunakan 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda:

  1. Sediakan Bahan-bahan.
  2. Gunakan 4-5 porsi.
  3. Gunakan Bahan Utama.
  4. Sediakan 1 buah labu siam / jepan.
  5. Gunakan 1 buah terong.
  6. Sediakan 1 buah jagung muda.
  7. Gunakan Segenggam kacang tanah.
  8. Sediakan Segenggam melinjo.
  9. Ambil Segenggam daun melinjo.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Gunakan 4 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 biji cabe rawit merah.
  14. Gunakan 4 gr terasi bakar (jika sedang diet garam, bisa di skip).
  15. Siapkan Sedikit Air untuk diblender.
  16. Gunakan Bumbu Pelengkap.
  17. Gunakan 3 lembar daun salam.
  18. Ambil 1 ruas jahe di geprek.
  19. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek.
  20. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
  21. Ambil 2 buah cabe hijau keriting.
  22. Siapkan 1 sachet gula diet nu life.
  23. Siapkan 1 sdt garam Nutrisalin.
  24. Ambil 12 sdm kecap Tropicana Slim.
  25. Siapkan 2 bks asam jawa.
  26. Ambil 300 ml air untuk melarutkan asam jawa.
  27. Ambil 1 sdm minyak jagung Tropicana Slim untuk menumis bumbu.
  28. Gunakan sayur asem khas sunda.

Resep sayur asem sunda yang berikut ini layak dicoba, biarpun belum ada kesempatan untuk ke Jawa Barat minimal sudah merasakan resep sayur asem asli sunda Jawa Barat. ResepMedia.com - Bagi orang Jawa khususnya orang Sunda, masakan sayur asem mungkin bukan hal aneh lagi. Meski demikian, olahan sayur asem yang ada di berbagai warung makan ternyata juga cukup bervariasi baik dari segi sayuran yang digunakan ataupun citarasa yang mendominasi. Tak heran kalau masakan khas Sunda banyak digemari masayarakat Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda:

  1. 1. Potong bahan dan sayuran sesuai selera.
  2. Blender bumbu halus dengan ditambah sedikit air.
  3. Campurkan asam jawa & air agar mudah larut sebelum dimasak.
  4. Panaskan 1 sdm minyak jagung Tropicana Slim di panci, kemudian tumis bumbu halus, daun salam, jahe, lengkuas, cabe yang dipotong serong, tumis sampai harum.
  5. Setelah itu, masukkan air asam jawa didalam panci, masukkan garam Nutrisalin, gula diet nulife, kecap, aduk merata. Mulai masukkan sayuran yang keras seperti terong, labu Siam, jagung, melinjo, masak kurang lebih 20 menit.
  6. Setelah 20 menit, sayuran sudah nampak matang, baru terakhir masukkan daun melinjo, masak sekitar 15 menit..
  7. Sayur Asam Khas Masakan Sunda aman untuk diet, siap disajikan.

Karena rasanya yang enak serta pembuatannya pun tergolong praktis. Nah, untuk kamu yang ingin menyajikan menu baru untuk meja makan kamu, resep masakan Sunda ini bisa kamu coba agar tidak bosan. Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat. Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona. Ternyata keindahan suku Sunda ini tidak hanya selesai di kebudayaannya saja, melainkan makanan Sunda yang terkenal enak dan juga penuh dengan cita rasa.

Demikian cara memasak Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda, monggo dilakukan didapur anda dengan melihat semua bumbu dan langkah langkah detail itu. Ingat dibookmark halaman ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Tidak peduli seberapa baik atau buruk dirimu. Bangunlah setiap pagi dan bersyukurlah bahwa kamu masih diberi kesempatan untuk memperbaikinya."

Show Comments

Recent in Recipes

Copyright © 2020

Majalah Resep