Resep Sundubu Jjigae - menu makan sehat yang Menggugah Selera

Sundubu Jjigae - menu makan sehat. Hai #KeluargaEmaku! balik lagi di Chef Secret episode kali ini Chef Secret kedatangan tamu dari Negeri Ginseng yaitu Chef Seo Kang Hyun mau membagikan tips. Sundubu Jjigae - menu makan sehat. Edisi koriya koriyaan, sundubu jjigae alias sup tahu pedas😋 Cocok buat variasi makan siang biar ngga bosen.

Sundubu Jjigae - menu makan sehat Sundubu jjigae is a Korean stew made with soft (uncurdled) tofu as a highlight ingredient. In general, sundubu jjigae is a bit spicy though I think my recipe is in the modest pepper scale. Nevertheless, the spiciness of the stew can vary depending on the types of chili powder / chili flakes.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep sundubu jjigae - menu makan sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sundubu jjigae - menu makan sehat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjigae - menu makan sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sundubu jjigae - menu makan sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Hai #KeluargaEmaku! balik lagi di Chef Secret episode kali ini Chef Secret kedatangan tamu dari Negeri Ginseng yaitu Chef Seo Kang Hyun mau membagikan tips. Sundubu Jjigae - menu makan sehat. Edisi koriya koriyaan, sundubu jjigae alias sup tahu pedas😋 Cocok buat variasi makan siang biar ngga bosen.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sundubu jjigae - menu makan sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sundubu Jjigae - menu makan sehat menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sundubu Jjigae - menu makan sehat:

  1. Siapkan 2 dada ayam tanpa kulit, potong dadu.
  2. Siapkan 2 sdm gochugaru/cabe bubuk.
  3. Ambil 1 sdm gochujang (boleh skrip ato ganti dgn saos tomat dan tiram).
  4. Gunakan 2 lembar sawi putih dipotong serong.
  5. Ambil 1/2 jeruk nipis.
  6. Ambil 1/2 porsi tahu air, potong kotak agak besar2.
  7. Ambil 1 buah tomat potong dadu kecil2.
  8. Siapkan Garam, lada, gula/totole.
  9. Siapkan Daun bawang secukupnya (saya tidak pakai krn tidak suka).
  10. Sediakan 1 siung bawang putih dicacah.
  11. Sediakan 1/2 siung bawang bombai dipotong serong.
  12. Siapkan 1 sdm minyak.
  13. Sediakan 2 gelas air.

Sundubu jjigae is a korean stew that's made with soft tofu. In Korean, sundubu is soft tofu and jjigae is stew, thus soft tofu stew! I kind of think of it more as soup then stew but I guess that's a question of what one considers a soup versus a stew. Sundubu Jjigae atau Sup Tahu Kuah Pedas menjadi menu Korea yang patut Endeusiat coba jika ingin menikmati sajian hangat menggugah dengan rasa pedas yang bikin nagih!

Cara menyiapkan Sundubu Jjigae - menu makan sehat:

  1. Masukkan minyak, tumis bawang putih dan bombai. Stlh harum, masukkan daging ayam.
  2. Masukkan gochujang, gochugaru, garam, gula, lada, tomat.
  3. Tambahkan air dan sawi putih. Setelah mendidih, masukkan tahu air dan daun bawang. Peras jeruk nipis. Koreksi rasa.Sajikan dgn nasi putih.
  4. Tips: tahu air dipotong agak besar dan dimasukkan terakhir agar tidak hancur..
  5. Tips: jika tidak mau minyak sama sekali, didihkan air terlebih dahulu dan masukkan bahan2nya..
  6. Tips: daging ayam dpt dimarinasi dl semalam sebelumnya ato 1 jam sebelumnya. Cukup marinasi dgn bawang putih, garam, lada..

Perpaduan telur, kerang, udang, dan tahu membuat menu ini juga bernutrisi tinggi. Sup khas Korea, sundubu jjigae bisa jadi pilihan. Ada tahu hingga seafood komplet dalam isiannya. Jakarta - Malam ini mau makan sajian berkuah hangat? Sundubu jjigae is a variety of traditional Korean stews.

Demikian resep membuat Sundubu Jjigae - menu makan sehat, mari disajikan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan petunjuk detail itu. Ingat dibookmark website ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Pagi telah datang, buka mata dan gapai mimpi indahmu. Selamat pagi."

Show Comments

Recent in Recipes

Copyright © 2020

Majalah Resep